Je oogst wil ook wat! Nadat je met liefde en aandacht voor de natuur je gewassen groot hebt zien groeien, is het tijd om te oogsten. En dan, wat te doen met je oogst? Eten natuurlijk! Maar wist je dat er nog meer opties zijn... In dit blog geven we je 4 inspirerende tips wat je kunt doen met je oogst.
1. Opeten natuurlijk!
We noemden deze optie al even in de introductie. Je oogst opeten is natuurlijk de meest voor de hand liggende optie om met je oogst te doen. Je groeit je tomaten, courgettes en spinazie natuurlijk niet voor niets! Heb je onze Moestuin Bibliotheek al ontdekt? Daarin kun je per letter zien over welke gewassen we een blog hebben geschreven. In die blogs vind je tal van tips over het zaaien, onderhouden en oogsten van alle verschillende moestuin gewassen. Sommige gewassen kun je het beste meteen opeten, zoals sla. Andere gewassen, zoals aardappelen en knoflook, kun je na het oogsten bewaren om later op te peuzelen.
2. Maak helende zalven of tincturen
We hebben het hier bij John & Co vaker over de helende kracht van de natuur. Veel van de medicijnen die we vandaag de dag kennen, vinden hun oorsprong in de natuur. Zo komt bijvoorbeeld de stof waar aspirine uit ontwikkeld wordt van de bast van een wilg! Behalve van bomen, hebben ook veel kruiden en bloemen een helende werking. Super leuk om je daarin te verdiepen. Ga eens na in je tuin: welke bloem of welk kruid trekt je aandacht? Ga deze vervolgens bestuderen: zoek de heilzame werking ervan op en of het geschikt is om een zalf of tinctuur van te maken.
Zalven worden gemaakt van een olie waarin een bloem of kruid enkele weken in heeft getrokken. De stoffen van de plant worden zo opgenomen in de olie. De olie wordt vervolgens au bain marie verhit, samen met bijenwas of carnaubawas. Wanneer je het afkoelt heb je een zalf. Natasha van Plantaardiger legt in deze reel uit hoe je van Calendula zelf zalf kunt maken.
Je kunt er ook voor kiezen een tinctuur te maken. Een tinctuur is een sterk geconcentreerd kruidenextract, vaak gemaakt op basis van alcohol. Je gebruikt hierbij de alcohol als een soort oplosmiddel om de essentiële oliën van kruiden te benutten. Door de hoge concentratie van een tinctuur, gebruik je slechts enkele druppels, gemixt in water, door je eten of direct op je tong. Sommige tincturen kunnen ook uitwendig gebruikt worden, bijvoorbeeld als compres. Er zijn verschillende recepten, afhankelijk van het kruid wat je gebruikt. Doe altijd eerst onderzoek naar de effecten van het kruid wat je gebruikt en hoe je het veilig kunt gebruiken. Online vind je tal van recepten hoe je zelf een tinctuur kunt maken.
Het inmaken van je groenten is iets wat al sinds jaar en dag gebeurt. Het klinkt misschien spannender dan het daadwerkelijk is! In dit blog vertellen we je meer over het inmaken van je groentes. Dit is een ideale manier om je oogst super lang te bewaren zodat je ook nog in de winter lekker uit eigen tuin kunt eten.
Heb jij nog een aanvulling voor dit rijtje? Want er zijn natuurlijk ontelbaar veel dingen die je met je oogst kunt doen. We horen jouw tip graag. Stuur je ons een berichtje op Instagram @johnandco.nl?
Deze moestuinmest is onderdeel van onze lijn meststoffen. Deze producten bestaan volledig uit reststromen, waardoor er geen schaarse grondstoffen aan de aarde worden ontgonnen. Zo gaan we zuinig en zorgvuldig om met grondstoffen, nutriënten en de bodem.
🌱 Organisch 💯 Geen kunstmest ✨ Verrijkt met micro-organismen 🪱 Stimuleert bodemleven 🌿 Gezonde bodem & tuin
Wat is moestuinmest?
Deze meststof bevat een unieke formule van plantaardige grondstoffen. Deze hebben we verrijkt met een speciale mix van micro-organismen, zoals schimmels, bacteriën en protozoa. Net zoals deze ook voorkomen in de natuur. Ze helpen de grond gezonder te maken, zodat jouw moestuingewassen sterk en gezond groeien. Hierdoor hebben de gewassen een grotere opbrengst met een betere smaak. Het toegevoegde zeewier versterkt het aanwezige bodemleven en onze mix van micro-organismen.
Waarom moestuinmest?
Met de moestuinmest geef je jouw moestuin alles wat het nodig heeft. Daarnaast helpt het ook om de bodem gezonder te maken. Hierdoor kunnen voedingsstoffen sneller worden opgenomen.
Naast de speciale mix micro-organismen hebben wij exclusieve stikstofbindende bacteriën toegevoegd. Deze halen vrij beschikbare stikstof uit de lucht en zetten dit om in voeding voor het gras of de plant. Hierdoor hoeven we minder stikstof aan deze meststof toe te voegen, met dezelfde sterke en weerbare planten als resultaat!
Dankzij de stikstofbindende bacteriën die zijn toegevoegd wordt er een aanzienlijke hoeveelheid extra stikstof uit de lucht gebonden. Daarom is deze meststof de beste oplossing voor jouw moestuin. Geniet van heerlijk, smaakvolle gewassen met een grote opbrengst.
Deze groentezaden zijn makkelijk thuis te kweken in de volle grond of in moestuinbakken. Zo eet je straks heerlijk van je eigen courgette, spinazie, radijs of boontjes. De mix met 10 soorten is perfect als cadeautje of als je moeite hebt met kiezen.
Kweek je eigen groenten en houd het lokaal. Deze groentezaden zijn authentiek en biologisch. Dit betekent dat het oude zaden zijn in hun oorspronkelijke variëteiten. Geen genetische modificatie, gewoon zoals de natuur het bedoeld heeft. Onze groentezaden worden biologisch geproduceerd.
Maak een salade van knapperige komkommers en lekkere kropsla, of een soep van je eigen pompoen en zoete tomaten. De mogelijkheden zijn eindeloos als je groenten in je eigen tuin kweekt. Een smakelijke en duurzame belofte. Wil je een leuk cadeau geven of heb je moeite met kiezen? Dat begrijpen wij! Daarom is onze groentemix van 10 verschillende soorten ideaal.
Worden de bladeren van jouw aardappel-, tomaten-, aubergines- of paprikaplant kaalgevreten? Dan heb je waarschijnlijk last van de larven van de coloradokever. Voorkom ergere schade aan jouw gewassen door de larven van de coloradokever met aaltjes te bestrijden.
🪱 Natuurlijke bestrijding ✨ Snel coloradokever bestrijden 🪴 Niet schadelijk voor de plant 🍃 Toepasbaar op blad en bodem
Wat is de coloradokever?
De coloradokever, is een insect van ongeveer één centimeter groot. De vorm lijkt dat op dat van een lieveheersbeestje. Typerend voor de coloradokever zijn de zwarte strepen op het lichaam. De kever is geel tot lichtbruin van kleur terwijl de kop oranjegeel is.
Een vrouwelijke coloradokever legt tussen de 300 en 700 eitjes. Dat zijn er een hele hoop en zo vormt zich dus snel een plaag! De eitjes kun je herkennen aan de kleur, deze zijn namelijk oranjegeel. De larven kruipen binnen 21 dagen uit en zijn eerst grijs. Naarmate ze meer van de aardappelplant eten worden ze steeds roder. Als ze genoeg gegeten hebben, laten ze zich vallen en kruipen ze in de grond om te verpoppen. De cyclus van de coloradokever is zo snel dat zich er soms wel drie generaties per jaar ontwikkelen. Ook overleven de larven zelfs zware winter doordat ze soms wel 50 centimeter de grond in kruipen.
Waarom coloradokever bestrijden?
Zowel de volwassen kevers als de larven van de coloradokever, voeden zich met bladeren van planten in de moestuin. Het liefst eten ze aan aardappelloof, vandaar ook de bijnaam aardappelkever, maar ze voeden zich ook met het blad van tomaten, paprika en aubergines.
Wanneer een groot deel van de bladeren wordt opgegeten, zullen de gewassen zich niet verder ontwikkelen aangezien er geen fotosynthese kan plaatsvinden. Aangezien de kever ook kan overwinteren en zich heel snel vermeerdert is het belangrijk om op tijd in actie te komen. Anders wordt de schade alleen maar groter. Gelukkig kun je de balans in de tuin terugbrengen met behulp van aaltjes.
Coloradokever bestrijden met aaltjes
Voorkom verdere schade door de larven van de coloradokever te bestrijden met aaltjes. Coloradokevers zijn de afgelopen jaren veelvoudig (chemisch) bestreden. Hierdoor is de kever resistent geworden voor veel verschillende middelen. Gebruik daarom de natuurlijke vijanden van de kever: aaltjes. Vooral de jonge larven worden heel goed bestreden met aaltjes.
Bestrijd de coloradokever zowel op het blad als in de grond. De bladtoepassing met aaltjes moet ’s avonds gebeuren, aaltjes kunnen namelijk geen licht verdragen. Ook is direct contact belangrijk, zodat het aaltje de larve kan binnendringen.
Aan het einde van het seizoen behandel je de grond met aaltjes, zodat de larven niet kunnen overwinteren. Zo voorkom je een plaag in het volgende jaar.
Wat zijn aaltjes?
Aaltjes zijn microscopisch kleine wormpjes. Ze zitten van nature in de bodem, maar je kunt ze ook inzetten op een plant of blad als plaagbestrijding. Aaltjes dringen hun prooi binnen. Die prooi wordt als voedselbron en broedkamer gebruikt. Hierdoor zal de larve van de coloradokever binnen enkele dagen sterven, de aaltjes verlaten hun prooi en gaan op zoek naar nieuwe larven. Als alle larven zijn bestreden, dan sterven na verloop van tijd de aaltjes omdat er geen voeding meer is.
Jouw tuin- en keukenafval snel omzetten in waardevolle compost voor de tuin? Gebruik een compost versneller om het proces te bevorderen. Zo heb je binnen zes tot acht weken een gebruiksklare compost.
De compost versneller bestaat uit voedingselementen die samen het composteringsproces enorm versnellen. De compostversneller bestaat uit enkel natuurlijke ingrediënten en bevat een organische stikstofbron. Dit bevordert de activiteit van composteringsbacteriën. Dit versnelt zo het composteringsproces. Kortom: geen zware handelingen, gewoon eenvoudig uitstrooien over de composthoop, in de compostbak of over de borders.
Waarom compostversneller?
Deze volledig natuurlijke compost versneller helpt bij het creëren van een mooie, donkere compost, dat rijk is aan voedingsstoffen. Gewoon door je eigen keuken- en tuinafval te recyclen. Lekker duurzaam! Gebruik bijvoorbeeld grasmaaisel, plantaardig materiaal, eierschalen, onkruid, bladeren of snoeiafval. Jouw eigen gemaakte compost, die al in een aantal weken klaar is, gebruik je als bodemverbeteraar voor de tuin.
Zo krijgt je bodem in de tuin een goede structuur dat veel water en voedingselementen vasthoudt. Zo stimuleer je de doorworteling en de groeikracht van de planten die in jouw bodem groeien. Tenslotte bevorder je ook het bodemleven in de tuin.
Waarvoor gebruik je compostversneller?
Gebruik compostversneller voor het klaarstomen van de tuin richting de winter. Door compost versneller in de border te strooien sluit je de organische kringloop in de tuin. Het bladafval in de borders wordt zo snel omgezet in voeding voor de bodem.
Daarnaast kun je compost versneller ook in de compostbak of op de composthoop gebruiken. Zo krijg je binnen enkele weken jouw eigen compost wat de de bodemstructuur en het bodemleven van jouw tuingrond aanzienlijk verbetert.
Maak eigengemaakte compost in een handomdraai. Met deze compostwormen mix zet je jouw GFT-afval binnen enkele weken om tot een prachtige tuinmest.
🌿 Zelf wormencompost maken 🪱 Compostering versnellen 💛 Bodem verbeteren 🌳 Groei bevorderen
Zelf compost maken
Deze mix compostwormen zorgt ervoor dat afval van groente, fruit en je tuin wordt omgezet in wormenhumus. Compostwormen eten de helft van hun gewicht per dag. De uitwerpselen, de zogenaamde wormencompost, is rijk aan organische stof. Gebruik de zelfgemaakte wormencompost om de grond in je tuin te verrijken voor een betere groei van je planten.
Waaruit bestaat deze mix compostwormen?
De verpakking bevat een mix van verschillende compostwormen. Elk met een eigen functie.
De tijgerworm:Actief op de bovenste laag
De dendrobaena worm: Actief in de grond en compost.
Wormenmix coming your way!
Onze bodemhelden worden rechtstreeks vers van de kweker verstuurd. Dit betekent dat de verzending iets langer dan je gewend bent kan duren, namelijk 2 tot 3 dagen.
Wormen zijn van groot belang voor een gezonde bodem. Kan jouw bodem wel wat verbetering gebruiken? Zet dan onze wormenmix voor bodemverbetering in. De wormen graven gangetjes in de bodem. Dit zorgt voor extra lucht en een betere afwatering voor de bodem.
🌿 Verbetert de bodem ☁️ Maakt grond luchtiger 💧 Verbetert afwatering 🪱 Aanmaak van wormenmest
Waarom wormen inzetten?
Naast dat wormen gangetjes graven wat voor meer lucht in de bodem zorgt, verspreiden wormen via hun uitwerpselen organisch materiaal (wormenmest) door de bodem. Wormenmest is een organische bodemverbeteraar, rijk aan voedingsstoffen en mineralen die de plantengroei stimuleren. Het bodemleven zet organische stof om in humus. Je voedt dus zowel het bodemleven als de bodem.
Waaruit bestaat de wormenmix voor bodemverbetering?
Deze verpakking bevat een mix van verschillende regenwormen, bestaande uit epigeïsche, endogeïsche en anekische soorten. Elk met een eigen functie.
De epigeïsche worm:Dit zijn strooisel bewoners. Ze leven in de top laag van de bodem (0 tot 2 centimeter) en zorgen dat bladafval en andere dode organische materialen kleiner gemaakt worden. Ze bewegen voornamelijk horizontaal.
De endogeïsche worm: Dit zijn bodembewoners en leven ook in de toplaag van de bodem (0 tot 50 centimeter). Deze wormsoorten breken bladafval af en zorgen voor een optimale beluchting en buffercapaciteit van water in de toplaag. De bewegen zowel horizontaal en verticaal.
De anekische worm: Dit zijn pendelaars. Deze worden het grootst en graven diepe verticale tunnels tot wel 3 meter diep. Daardoor wordt de diepere bodem beter belucht en kan water beter worden geïnfiltreerd. De wormen nemen het bladafval dat verkleint is mee in de gangen. Organische stof komt op deze manier dieper in de bodem. Dit is goed voor het bodemleven zoals schimmels en bacteriën. De gangen worden daarnaast door planten, bomen en gras gebruikt om te wortelen. De diepe wortels in combinatie met beluchting en de betere waterberging in de bodem zorgen dat planten, bomen en gras beter bestand zijn tegen droge en natte periodes.
Wormenmix coming your way!
Onze bodemhelden worden rechtstreeks vers van de kweker verstuurd. Dit betekent dat de verzending iets langer dan je gewend bent kan duren, namelijk 2 tot 3 dagen.
Deze kruidenzaden en groentezaden zijn makkelijk thuis te kweken in de volle grond, binnenshuis of in moestuinbakken op het balkon. Dat wordt straks genieten in de keuken! De mix is perfect als cadeautje of als je moeite hebt met kiezen.
Kweek je eigen groenten en kruiden en houd het lokaal. Onze zaden zijn authentiek en biologisch. Dit betekent dat het oude zaden zijn in hun oorspronkelijke variëteiten. Geen genetische modificatie, gewoon zoals de natuur het bedoeld heeft. Onze zaden worden biologisch geproduceerd.
