Wanneer je aan een moestuin denkt, verschijnt sla ongetwijfeld op je netvlies. Een krop sla maakt je moestuin compleet. Niets lekkerder dan een frisse salade uit eigen tuin, gevuld met radijsjes, tomaten of eetbare bloemen. Hmm! Om dat voor elkaar te krijgen, geven wij je graag wat tips zodat je precies weet hoe je sla mag zaaien en verzorgen. Lees je mee?
Waar en hoe sla zaaien?
Wanneer je sla slim zaait, kun je er het hele moestuin seizoen van eten! Vanaf februari tot eind mei/begin juni kun je sla zaaien. In februari en maart mag je sla binnen voorzaaien, vanaf half maart kun je ook buiten sla zaaien.
Sla zaadjes ontkiemen het beste op een koele plek met voldoende licht. Je zaaitray met slazaadjes zet je dus niet boven de verwarming, maar eerder op een onverwarmde slaapkamer. Zet ze wel in het licht! Sla is namelijk een lichtkiemer, wat betekent dat je de zaadjes onder slechts een heel dun laagje aarde moet bedekken. Zorg dat de grond goed vochtig blijft, anders drogen de zaden uit en gebeurt er helemaal niks.
Tip: zaai niet al je sla zaden tegelijkertijd. Want dat betekent dat je ook al je sla tegelijkertijd moet oogsten en laat sla nou net een gewas zijn wat je eigenlijk direct moet eten. Hoe lekker het ook is, na vier kroppen sla komt het denk ik wel je neus uit. Zaai daarom om de week of om de twee weken een zaadje. Zo heb je het hele moestuinseizoen door verse sla uit eigen tuin.
Dus, even praktisch. Hoe moet je sla zaaien?
- Zorg dat je zaaigrond of turfvrije potgrond in een zaaitray of bakje hebt.
- Voeg de biologische slazaden toe en bedek ze met een heel dun laagje aarde. 2 millimeter is voldoende, sla is een lichtkiemer!
- Hou de grond vochtig, anders drogen de zaden snel uit.
- Heb geduld. Afhankelijk van de temperatuur en vochtigheid van de bodem, komen de zaden binnen twee weken op.
Sla kweken: hoe verzorg ik sla?
Sla houdt van een plekje half in de zon, half in de schaduw en heeft z’n wortels het liefst in een lichtvochtige bodem. Te warme en te droge plekken zorgen ervoor dat je sla doorschiet en niet meer zo lekker smaakt.
Je kunt je voorgezaaide zaailing uitplanten als ze zo’n 4 centimeter groot zijn. Wees voorzichtig dat de wortels niet beschadigen. Geef iedere zaailing zijn eigen plekje in de volle grond, met onderling zo’n 35 centimeter ruimte. Zo kunnen de zaailingen uitgroeien tot een volwassen krop sla. Yum!
Sla kweken is ook een prima te doen op je balkon moestuin of in een pot of moestuinbak . Zorg ook hier dat ze voldoende ruimte hebben om lekker groot te groeien.
Leestip: De voor- en nadelen van moestuinieren in en bot of bak.
Wanneer sla oogsten?
Na een week of 10 kun je al de sla oogsten. Goed om te weten; sla kun je niet net als aardappelen lang bewaren. Het beste is om de sla net voordat je gaat eten, te oogsten. Je kunt de krop sla met een mesje afsnijden of met beide handen langzaam de krop losdraaien.
Wil je je oogst toch iets langer bewaren; pak dan een schone theedoek, maak deze wat vochtig en winkel daar je sla in. Zo kun je sla bewaren tot een dag of vier in de koelkast zonder dat het een slappe bedoening wordt.
Verschillende sla soorten
Wist je dat er wel meer dan 150 verschillende soorten sla zijn? Wat een boel! De diverse sla soorten worden grofweg onderverdeeld in vier groepen.
- Malse kropsla’s
Dit is de variant die John & Co zelf in het assortiment heeft. Onze May Queen kropsla, met grote kroppen en een heerlijke malse smaak.
- Knapperige kropsla’s
Bij knapperige kropsla soorten kun je bijvoorbeeld denken aan ijsbergsla. Deze soort groeit hetzelfde als de malse korpsla soorten, maar is qua smaak net wat frisser.
- Langwerpige soorten sla
Denk aan romeinse sla als voorbeeld van een langwerpige slasoort. De naam zegt het al; de bladeren van deze slasoort zijn langwerpig.Ze zijn vaak wat steviger dan kropsla.
- Losbladige soorten sla
Verschillende sla soorten lenen zich voor verschillende gerechten. Met ruim 150 verschillende sla soorten zit er ongetwijfeld iets tussen wat jij lekker vindt! Heb je al een favoriete sla soort?
Koop biologische sla zaden
De sla zaden van John & Co zijn authentiek en biologisch. Dit betekent dat het oude zaden zijn in hun oorspronkelijke variëteiten. Geen genetische modificatie, gewoon zoals de natuur het bedoeld heeft. Onze plantenzaden worden biologisch geproduceerd, zodat jij van je tuin een biodiverse, gezonde plek. Kweek je eigen groenten of kruiden en houd het lokaal.
Hou je ons op de hoogte hoe je sla groeit. Of wanneer je sla gaat oogsten en wat je hier vervolgens mee maakt? Dat vinden we leuk. Tag ons in je moestuinavonturen op Instagram!
Liefs,
Moestuin zaaien met John & Co
Groentezaden - mix van 10 soorten | BIO 🌱
Deze groentezaden zijn makkelijk thuis te kweken in de volle grond of in moestuinbakken. Zo eet je straks heerlijk van je eigen courgette, spinazie, radijs of boontjes. De mix met 10 soorten is perfect als cadeautje of als je moeite hebt met kiezen.
🌱 Biologisch gekweekt
✨ Geen genetische modificatie
🦋 Bevordert biodiversiteit
🧑🌾 Smaakvolle oogstJohn & Co groentezaden mix
Kweek je eigen groenten en houd het lokaal. Deze groentezaden zijn authentiek en biologisch. Dit betekent dat het oude zaden zijn in hun oorspronkelijke variëteiten. Geen genetische modificatie, gewoon zoals de natuur het bedoeld heeft. Onze groentezaden worden biologisch geproduceerd.
De mix bestaat uit: radijs, prei, komkommer, spinazie, wortel, kropsla, pompoen, tomaat, bonen, courgette.
Lees meer over de groentezaden mix
Maak een salade van knapperige komkommers en lekkere kropsla, of een soep van je eigen pompoen en zoete tomaten. De mogelijkheden zijn eindeloos als je groenten in je eigen tuin kweekt. Een smakelijke en duurzame belofte. Wil je een leuk cadeau geven of heb je moeite met kiezen? Dat begrijpen wij! Daarom is onze groentemix van 10 verschillende soorten ideaal.
€26,49
Kruiden & groentezaden - mix van 20 soorten | BIO 🌱
Deze kruidenzaden en groentezaden zijn makkelijk thuis te kweken in de volle grond, binnenshuis of in moestuinbakken op het balkon. Dat wordt straks genieten in de keuken! De mix is perfect als cadeautje of als je moeite hebt met kiezen.
🌱 Biologisch gekweekt
✨ Geen genetische modificatie
🦋 Bevordert biodiversiteit
🧑🌾 Smaakvolle oogstJohn & Co zadenmix
Kweek je eigen groenten en kruiden en houd het lokaal. Onze zaden zijn authentiek en biologisch. Dit betekent dat het oude zaden zijn in hun oorspronkelijke variëteiten. Geen genetische modificatie, gewoon zoals de natuur het bedoeld heeft. Onze zaden worden biologisch geproduceerd.
De mix bestaat uit: radijs, prei, komkommer, spinazie, wortel, kropsla, pompoen, tomaat, bonen, courgette, Basilicum, Tijm, Koriander, Peterselie, Bieslook, Dille, Kamille, Salie, Citroenmelisse, Knoflook bieslook
€33,99
Pompoen zaden | BIO 🌱
Ga aan de slag met de ‘Uchiki Kuri’ pompoen, een zeer smakelijk ras met een lange houdbaarheid.
🌱 Biologisch gekweekt
✨ Geen genetische modificatie
🦋 Bevordert biodiversiteit
🐝 Trekt bestuivers aan
🧑🌾 Smaakvolle oogstJohn & Co pompoen zaden
Deze pompoen zaden zijn authentiek en biologisch. Dit betekent dat het oude zaden zijn in hun oorspronkelijke variëteiten. Geen hybride zaden, maar authentieke zaden net zoals de natuur ze kent. Onze groentezaden worden op biologische wijze geproduceerd. Maak van je tuin een biodiverse, gezonde plek. Kweek je eigen groenten of kruiden en houd het lokaal.
Meer over pompoen
Een vrolijkert voor in de tuin, want kleur brengt hij zeker! Niet alleen in de tuin, maar ook op je bord. Met zijn oranje uiterlijk maar hij van elke maaltijd een feest. Dit ras pompoen valt ook wel tot de Japanse pompoenen, deze staan bekend om de lange houdbaarheid en eetbare schil. De Uchiki Kuri pompoen is een zeer smakelijke pompoen met een heerlijk zoete en nootachtige smaak. Perfect voor in soepen of stoofschotels. Zet de pompoen op een zonnig plekje, dan zul je zien dat hij in hoog tempo groeit.
€3,49
Cosmea zaden | BIO 🌱
Cosmos is een prachtig kleurrijke bloem waar je ook de bijen in je tuin een groot plezier mee doet.
🌼 Eetbare bloem
🌱 Biologisch gekweekt
✨ Geen genetische modificatie
🦋 Bevordert biodiversiteit
🐝 Trekt bestuivers aanJohn & Co cosmea zaden
Deze cosmea zaden zijn authentiek en biologisch. Dit betekent dat het oude zaden zijn in hun oorspronkelijke variëteiten. Geen hybride zaden, maar authentieke zaden net zoals de natuur ze kent. Onze bloemenzaden worden op biologische wijze geproduceerd. Maak van je tuin een biodiverse, gezonde plek. Verhoog de biodiversiteit in je eigen tuin door aan de slag te gaan met onze bloemenzaden.
Meer over cosmos
Deze kleurrijke cosmos staat niet alleen heel vrolijk, maar is ook geschikt om in een vaas te zetten én is eetbaar. Wees niet bang om de bloemen te plukken, want er groeien snel weer nieuwe bloemen aan de plant. Laat je wel wat staan voor de bijen? Die zijn namelijk ook verzot op deze bloemen. De plant bloeit tot de eerste nachtvorst.
€3,49
Wilde bloemen zaden | BIO 🌱
Kies deze wilde bloemenmix, gevuld met 13 verschillende soorten bloemen. Een uitstekende kandidaat om bijen en andere nuttige insecten aan te trekken.
🌱 Biologisch gekweekt
✨ Geen genetische modificatie
🦋 Bevordert biodiversiteit
🐝 Trekt bestuivers aanJohn & Co wildbloemen zaden
Deze wildbloem zaden zijn authentiek en biologisch. Dit betekent dat het oude zaden zijn in hun oorspronkelijke variëteiten. Geen hybride zaden, maar authentieke zaden net zoals de natuur ze kent. Onze bloemenzaden worden op biologische wijze geproduceerd. Maak van je tuin een biodiverse, gezonde plek. Verhoog de biodiversiteit in je eigen tuin door aan de slag te gaan met onze bloemenzaden.
Meer over wildbloemen
Met het biologische wildbloemenmengsel van John & Co zaai je in één keer kleurenfestijn in de tuin. Het mengsel bestaat uit 13 verschillende wilde bloemen die het in elke tuin goed doen. Zoals de goudsbloem, ridderspoor, kamille en korenbloem. De bloemen zijn niet alleen geschikt als snijbloemen, maar trekken ook veel verschillende vlinders, bijen en hommels naar de tuin. Een feest voor de tuin dus dit bloemenmengsel.
€3,49
Korenbloem zaden | BIO 🌱
Korenbloem is een gezellige bloem die veel leven naar de tuin haalt. Daarnaast is het ook nog eens een eetbare bloem, hoe leuk is dat?
🌼 Eetbare bloem
🌱 Biologisch gekweekt
✨ Geen genetische modificatie
🦋 Bevordert biodiversiteit
🐝 Trekt bestuivers aanJohn & Co korenbloem zaden
Deze korenbloem zaden zijn authentiek en biologisch. Dit betekent dat het oude zaden zijn in hun oorspronkelijke variëteiten. Geen hybride zaden, maar authentieke zaden net zoals de natuur ze kent. Onze bloemenzaden worden op biologische wijze geproduceerd. Maak van je tuin een biodiverse, gezonde plek. Verhoog de biodiversiteit in je eigen tuin door aan de slag te gaan met onze bloemenzaden.
Meer over korenbloem
Deze bloemenmix heeft een mix aan verschillende kleuren korenbloem: blauw, wit en roze. De bloem doet het goed op vruchtbare, droge grond én op een zonnig plekje. De korenbloem is een sterke soort en doet het bijna op elke plek. Leuke bijkomstigheid: deze bloem trekt veel gezellige dieren aan, zoals vlinders en bijen. Die snoepen maar wat graag van de nectar!
€3,49
Oost-Indische kers bloemzaadjes | BIO 🌱
De Oost-Indische kers? Die is zo onwijs makkelijk en geeft een hoop vrolijkheid aan je tuin. Hij trekt ook nog eens bladluizen aan zodat die op afstand blijven van je andere planten.
🌼 Eetbare bloem
🌱 Biologisch gekweekt
✨ Geen genetische modificatie
🦋 Bevordert biodiversiteit
🐝 Trekt bestuivers aanJohn & Co Oost-Indische kers zaden
Deze zaden zijn authentiek en biologisch. Dit betekent dat het oude zaden zijn in hun oorspronkelijke variëteiten. Geen hybride zaden, maar authentieke zaden net zoals de natuur ze kent. Onze bloemenzaden worden op biologische wijze geproduceerd. Maak van je tuin een biodiverse, gezonde plek. Verhoog de biodiversiteit in je eigen tuin door aan de slag te gaan met onze bloemenzaden.
Meer over Oost-Indische kers
Zo makkelijk, dat is de Oost-Indische kers! Deze plant geeft een hoop vrolijkheid aan je tuin. De plant groeit wilderig en heeft gezellige rood-oranje-gele bloemen. Je hebt er de hele zomer plezier van. De bloemen zijn eetbaar, dus superleuk om je salades of soepen mee op te vrolijken. Daarnaast komen er ook nog een hoop bijen en vlinders op af én trekt hij bladluis als een magneet aan. Zo houd je bladluizen juist bij andere planten op afstand.
€3,49
Toe aan nog meer groene content?
-
De meest duurzame groente en fruit
-
Egels naar je tuin lokken: een egelhuisje maken en plaatsen
-
Binnen kweken van kruiden
-
DIY: Tuintouw dispenser
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Meer leren over moestuinieren? Word lid van de John & Co nieuwsbrief en ontvang tips voor & inspiratie in je inbox.